Wegańskie batoniki kokosowe

Trudno się nim oprzeć, szybko znikają a jeśli nie jecie mleka albo po prostu lubicie prostotę to te batoniki świetnie się nadają ; )

SKŁADNIKI
LICZBA PORCJI - 12 +
175g, Wiórki kokosowe
60g, Olej kokosowy
20g, Miód pszczeli - 2 łyżki
5g, Sól morska - 1/4 łyżeczki
5g, Wanilia (laska) - ziarenka wyskrobane z jednej laski wanilii
WARTOŚCI ODŻYWCZE dla 1 porcji
wartość energetyczna 138.78 kcal
białka 0.82 g
węglowodany 5.26 g
cukry proste 0.85 g
skrobia 0 g
błonnik 3.08 g
tłuszcze 14.22 g
kwasy tł. nasycone 7.77 g
kwasy tł. nienasycone 0.67 g
sód 4.2 mg

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. W misce ułożonej nad garnkiem z gotującą się wodą topimy olej kokosowy. Zdejmujemy z ognia, dodajemy miód, sól morską i ziarenka wanilii. Mieszamy i odstawiamy na bok. 
  2. Wiórki kokosowe wrzucamy do dużej miski, dodajemy łyżkę zimnej wody i dobrze mieszamy. Dodajemy mieszankę oleju kokosowego i miodu i dobrze mieszamy (można użyć rąk, jeśli jest taka potrzeba). Sprawdzamy smak i dosładzamy, jeśli jest taka potrzeba. 
  3. Formę do pieczenia o wymiarach 18cm na 18cm wykładamy papierem do pieczenie pozostawiając sporo na bokach. Wykładamy masę na blachę i dobrze ściskamy, szczególnie po bokach. Zawijamy w papier i odkładamy do zamrażarki na przynajmniej 30 minut. 
  4. Kroimy w 12 kwadratów i cieszymy się życiem ; )

 

ZOBACZ NAS NA

O NAS

Połączyłyśmy swoje siły aby pokazać Wam, że zdrowy styl życia nie musi być ani nudny, ani trudny. Jemy, gotujemy, trenujemy. ; )  Zapraszamy!

 

Asia & Julia

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco z naszymi przepisami i nigdy nie przegap nowości -zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera.

WPISZ SWÓJ EMAIL

Przedstawione przez nas informacje mają charakter jedynie edukacyjny i nie są poradą lekarską. Podane informacje stosowane są na własną odpowiedzialność.

Copyright © 2015 ALE ZDROWE! All rights reserved