Wegańska kruszonka z brzoskwiniami i śliwką (bez pieczenia)

Późne lato to zdecydowanie najfajniejsze dni. Słońce świecie, wieczory są jeszcze długie a owoce są w sezonie - do wyboru śliwki, nektaryny, brzoskwinie, morele i wiśnie. Moja wersja kruszonki rozpływa się w ustach a do jej zrobienia potrzebne jest tylko 6 składników. Jest bezglutenowa i nie zawiera tłuszczu - przygotujecie ją tylko z owoców, orzechów i daktyli. Zapraszam!

 

SKŁADNIKI
LICZBA PORCJI - 6 +
340g, Brzoskwinia - 4 brzoskwienie
165g, Śliwki - 3 śliwki
0g, Sok cytrynowy - sok z połowy cytryny
120g, Orzechy włoskie
160g, Daktyle, suszone - około 6 dużych daktyli Medjool
5g, Cynamon - pół łyżeczki
0g, Sól morska - szczypta
WARTOŚCI ODŻYWCZE dla 1 porcji
wartość energetyczna 243.59 kcal
białka 4.5 g
węglowodany 33.97 g
cukry proste 9.79 g
skrobia 0.32 g
błonnik 5.58 g
tłuszcze 12.34 g
kwasy tł. nasycone 1.36 g
kwasy tł. nienasycone 1.95 g
sód 12.38 mg

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Najpierw przygotowujemy owoce - dokładnie myjemy i obieramy śliwki i brzoskiwinie. Kroimy na niewielkie kawałki i dodajemy sok z cytryny. Mieszamy delikatnie rękami z odrobiną cynamonu i przesmażamy na patelni - dosłownie chwilę. 

2. Teraz kruszonka - orzechy włoskie, sól, cynamon i daktyle wkładamy do miksera i miksujemy około minuty. Posypujemy powstałą kruszonką owoce. 

3. Możecie ją podawać z lodami lub zajadać się samą kruszonką - nawet na śniadanie. 

Uwagi

1. Możecie zrobić kruszonkę z wybranych owoców - nadają się brzoskwinie, nektaryny, śliwki, morele, czereśnie czy wiśnie.

2. Jeśli owoce są dla Was za kwaśne, możecie dodać odrobinę miodu lub syropu z agawy. 

ZOBACZ NAS NA

O NAS

Połączyłyśmy swoje siły aby pokazać Wam, że zdrowy styl życia nie musi być ani nudny, ani trudny. Jemy, gotujemy, trenujemy. ; )  Zapraszamy!

 

Asia & Julia

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco z naszymi przepisami i nigdy nie przegap nowości -zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera.

WPISZ SWÓJ EMAIL

Przedstawione przez nas informacje mają charakter jedynie edukacyjny i nie są poradą lekarską. Podane informacje stosowane są na własną odpowiedzialność.

Copyright © 2015 ALE ZDROWE! All rights reserved