Spaghetti z cukini ze szpinakiem i czosnkiem

Ten przepis jest mega łatwy, mega pyszny i mega szybki. Jest dobry na przekąskę czy obiad i jest prawdziwą pochwałą prostoty, bo składa dosłownie tylko z kilku składników (które na pewno macie pod ręką!) 


 

SKŁADNIKI
LICZBA PORCJI - 2 +
45g, Masło ekstra - 3 łyżki
30g, Czosnek - 5 ząbków
50g, Szpinak - 2 duże garści
250g, Cukinia - 1 cukinia
2g, Sól morska - 1/4 łyżeczki
2g, Rozmaryn - pół łyżeczki
WARTOŚCI ODŻYWCZE dla 1 porcji
wartość energetyczna 210.03 kcal
białka 3.27 g
węglowodany 9.8 g
cukry proste 1.03 g
skrobia 4.23 g
błonnik 2.52 g
tłuszcze 18.86 g
kwasy tł. nasycone 12.34 g
kwasy tł. nienasycone 5.05 g
sód 14.83 mg

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. Szykujemy dużą miskę z zimną wodą. Przy pomocą obieraczki obieramy cukinię na cienkie paski aż do momentu, kiedy dostaniemy się do pestek. Paski przekładamy do miski z zimną wodą i odstawiamy do lodówki. 
  2. Na niewielkim ogniu topimy masło i smażymy posiekany na drobną kostkę czosnek z tymiankiem i solą morską. Zestawiamy z ognia i mieszamy ze szpinakiem (jeśli szpinak był mrożony, zostawiamy go wcześniej aby się rozmroził).
  3. Delikatnie mieszamy spaghetti z cukini ze szpinakowym sosem. Posypujemy rozmarynem lub dekorujemy listkami bazyli. 

Uwagi

Możecie dorzucić pomidory!

ZOBACZ NAS NA

O NAS

Połączyłyśmy swoje siły aby pokazać Wam, że zdrowy styl życia nie musi być ani nudny, ani trudny. Jemy, gotujemy, trenujemy. ; )  Zapraszamy!

 

Asia & Julia

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco z naszymi przepisami i nigdy nie przegap nowości -zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera.

WPISZ SWÓJ EMAIL

Przedstawione przez nas informacje mają charakter jedynie edukacyjny i nie są poradą lekarską. Podane informacje stosowane są na własną odpowiedzialność.

Copyright © 2015 ALE ZDROWE! All rights reserved