PIECZONE ZIEMNIAKI Z ZIOŁAMI I PLASTRAMI SZYNKI

Dziś zapraszam po przepis na wyjątkowe ziemniaki, które możemy podać samodzielnie, a mogą być też dodatkiem do dania. Ziemniaki możemy upiec w piekarniku lub na grillu. Pięknie pachną ziołami, a chrupiąca szynka nadaje całości charakteru.

 

SKŁADNIKI
LICZBA PORCJI - 1 +
150g, Ziemniaki, wczesne - 3-4 niewielkie ziemniaczki
45g, Szynka wiejska - 3-4 plastry szynki (wiejska lub parmeńska)
6g, Sól morska - 1 łyżeczka
10g, Oliwa z oliwek - 1 łyżka
10g, Zioła - garść różnych ziół (rozmaryn, tymianek, oregano)
WARTOŚCI ODŻYWCZE dla 1 porcji
wartość energetyczna 305.55 kcal
białka 10.4 g
węglowodany 24.88 g
cukry proste 1.46 g
skrobia 21.15 g
błonnik 1.95 g
tłuszcze 19.25 g
kwasy tł. nasycone 4.7 g
kwasy tł. nienasycone 11.62 g
sód 472.3 mg

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. Ziemniaki dobrze szorujemy i w łupinkach podgotowujemy – ok. 10-12 minut w osolonej wodzie. Następnie podgotowane ziemniaki odcedzamy, przelewamy zimną woda by ciut je ostudzić.
  2. Przygotowujemy zioła – rozmaryn, oregano itp.
  3. Na plastrach szynki układamy zioła i tak przygotowaną szynką owijamy każdego ziemniaczka.
  4. Ziemniaki układamy w naczyniu żaroodpornym, posypujemy solą, skrapiamy oliwą z oliwek i zapiekamy ok 20-30 minut – aż szynka będzie chrupiaca, a ziemniaczek miękki.

ZOBACZ NAS NA

O NAS

Połączyłyśmy swoje siły aby pokazać Wam, że zdrowy styl życia nie musi być ani nudny, ani trudny. Jemy, gotujemy, trenujemy. ; )  Zapraszamy!

 

Asia & Julia

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco z naszymi przepisami i nigdy nie przegap nowości -zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera.

WPISZ SWÓJ EMAIL

Przedstawione przez nas informacje mają charakter jedynie edukacyjny i nie są poradą lekarską. Podane informacje stosowane są na własną odpowiedzialność.

Copyright © 2015 ALE ZDROWE! All rights reserved