ŚNIADANIOWE NIEDZIELE #19 - JAJKA ZAPIEKANE W AWOKADO

Awokado to owoc o kosmicznych właściwościach prozdrowotnych. Obniża zawartość cholesterolu, reguluje ciśnienie krwi. Nalezy wybierać owoc dojrzały (odmiana Hass jest genialna) i zawsze spożywać awokado z odrobiną tłuszczu (np. oleju lnianego). O tym jak i dlaczego warto jeść awokado przeczytacie we wpisie Julii, a ja zapraszam po genialny przepis na jajka zapiekane w awokado, który od dawna podbija serce i brzuchy moich domowników smile

SKŁADNIKI
LICZBA PORCJI - 2 +
140g, Awokado - 1 awokado (hass)
24g, Jajko przepiórcze - 2 jajka
5g, Sól morska - 1 łyżeczka
10g, Olej lniany - 1 łyżka
1g, Pieprz czarny - 2 szczypty
WARTOŚCI ODŻYWCZE dla 1 porcji
wartość energetyczna 177.24 kcal
białka 3.02 g
węglowodany 5.55 g
cukry proste 0.07 g
skrobia 0 g
błonnik 2.44 g
tłuszcze 17.02 g
kwasy tł. nasycone 1.26 g
kwasy tł. nienasycone 8.06 g
sód 7 mg

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni.

Awokado kroimy wzdłuż na pół, usuwamy pestkę.

Jajka myjemy i po jednym wbijamy do awokado - w miejsce po pestce.

Jajko oprószamy solą morską.

Awokado z jajkiem zapiekamy ok. 15 minut w rozgrzanym piekarniku.

Przed podaniem awokado skrapiamy kilkoma kroplami oleju lnianego i oprószamy pieprzem.

 

ZOBACZ NAS NA

O NAS

Połączyłyśmy swoje siły aby pokazać Wam, że zdrowy styl życia nie musi być ani nudny, ani trudny. Jemy, gotujemy, trenujemy. ; )  Zapraszamy!

 

Asia & Julia

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco z naszymi przepisami i nigdy nie przegap nowości -zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera.

WPISZ SWÓJ EMAIL

Przedstawione przez nas informacje mają charakter jedynie edukacyjny i nie są poradą lekarską. Podane informacje stosowane są na własną odpowiedzialność.

Copyright © 2015 ALE ZDROWE! All rights reserved