ŚNIADANIOWE NIEDZIELE #10 - PEŁNOZIARNISTA BUŁKA Z KURKAMI

Lubicie kurki?  W tym roku niestety mało ich w lasach, a takie zebrane przez siebie są najlepsze. Na szczęście kupicie je w sklepie, więc radość z jedzenia zapewniona. Kurki świetnie smakują podane na pełnoziarnistej bułce przesmarowanej cienko masłem. Tak po prostu. Oczywiście można dodac do nich plaster sera, np. cheddar. Nie pogardzą plasterkiem wędliny. Też będzie pysznie. Z jajkiem sadzonym będą smakować wręcz wyśmienicie. Jednak ja dziś podam Wam na nie prosty sposób. A Wy sami zdecydujcie czy chcecie zjeść je po prostu czy może z jakimś dodatkiem smile

SKŁADNIKI
LICZBA PORCJI - 2 +
120g, Bułki owsiane - 2
10g, Masło śmietankowe - 2 łyżeczki
10g, Oliwa z oliwek - łyżka
30g, Cebula - mała szalotka lub niewielka cebula
120g, Grzyby kurki - 2 garści
2g, Sól morska - pół łyżeczki
1g, Pieprz czarny - pół łyżeczki
25g, Szpinak - szpinak
WARTOŚCI ODŻYWCZE dla 1 porcji
wartość energetyczna 286.43 kcal
białka 7.13 g
węglowodany 40.98 g
cukry proste 2.33 g
skrobia 30.99 g
błonnik 4.55 g
tłuszcze 11.78 g
kwasy tł. nasycone 3.87 g
kwasy tł. nienasycone 5.49 g
sód 254.7 mg

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Kurki oczyszczamy, kroimy na mniejsze kawałki.

Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek, dodajemy pokrojoną w piórka cebulę/szalotkę.

Kiedy cebula zmięknie, wrzucamy oczyszczone kurki. Przesmażamy całość. Kurki powinny ładnie się zarumienić (15 min).

Na koniec doprawiamy całość do smaku solą i pieprzem.

Pełnoziarnistą bułkę kroimy na pół, smarujemy masłem.

Na każdej połówce układamy umyte listki szpinaku.

Prosto z patelni dokładamy ciepłe kurki. Smacznego!

 

ZOBACZ NAS NA

O NAS

Połączyłyśmy swoje siły aby pokazać Wam, że zdrowy styl życia nie musi być ani nudny, ani trudny. Jemy, gotujemy, trenujemy. ; )  Zapraszamy!

 

Asia & Julia

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco z naszymi przepisami i nigdy nie przegap nowości -zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera.

WPISZ SWÓJ EMAIL

Przedstawione przez nas informacje mają charakter jedynie edukacyjny i nie są poradą lekarską. Podane informacje stosowane są na własną odpowiedzialność.

Copyright © 2015 ALE ZDROWE! All rights reserved