NALEWKA ŚLIWKOWA

Nalewka śliwkowa pachnie cynamonem, kardamonem i wanilią. Jest idealnie jesienna. Warto nastawić jej kilka słoików, bo doskonale odnajduje się w jesienne, zimne wieczory. Jeden kieliszek takiej nalewki nawet dodany do herbaty sprawia, że robi się nam od razu cieplej smile

SKŁADNIKI
LICZBA PORCJI - 20 +
1000g, Śliwki
480g, Wódki - 0,5 l wódki
240g, Spirytus rektyfikowany - 0,25 l spirytusu
1g, Wanilia (laska) - 1 laska
1g, Cynamon - 1 kora
1g, Kardamon - 1 ziarno
300g, Cukier trzcinowy Muscovado
WARTOŚCI ODŻYWCZE dla 1 porcji
wartość energetyczna 193.46 kcal
białka 0.3 g
węglowodany 19.77 g
cukry proste 1.7 g
skrobia 0 g
błonnik 0.83 g
tłuszcze 0.1 g
kwasy tł. nasycone 0.02 g
kwasy tł. nienasycone 0.01 g
sód 1 mg

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. Śliwki myjemy, usuwamy z nich pestki.
  2. Przekładamy je do słoja, zalewamy alkoholem, dodajemy laskę wanilii i odstawiamy na ok. miesiąc. Co jakiś czas mieszamy.
  3. Po tym czasie alkohol zlewamy i odstawiamy.
  4. Śliwki zasypujemy cukrem na ok. 2 tygodnie – mieszamy. Cukier powinien się rozpuścić.
  5. Dokładnie odciskamy cały syrop.
  6. Łączymy go z wcześniej zlanym alkoholem i przelewamy do butelek. Możemy wszystko przefiltrować np. przez filtr do kawy.
  7. Nalewkę odstawiamy na 3 miesiące do pół roku. Im dłużej tym lepie..
     

ZOBACZ NAS NA

O NAS

Połączyłyśmy swoje siły aby pokazać Wam, że zdrowy styl życia nie musi być ani nudny, ani trudny. Jemy, gotujemy, trenujemy. ; )  Zapraszamy!

 

Asia & Julia

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco z naszymi przepisami i nigdy nie przegap nowości -zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera.

WPISZ SWÓJ EMAIL

Przedstawione przez nas informacje mają charakter jedynie edukacyjny i nie są poradą lekarską. Podane informacje stosowane są na własną odpowiedzialność.

Copyright © 2015 ALE ZDROWE! All rights reserved