Mus czekoladowy

Czekolada zawiera magnez, poprawia humor. Dobra czekolada jest zdrowa. A o to nam właśnie chodzi. Do przygotowania tego przepisu użyjemy więc najlepszej czekolady, gorzkiej, o zawartości kakao 70%. Ten deser przygotujecie w mgnieniu oka. Podany w małych szklaneczkach cieszy oko. I gości. Do pracy więc smile

Smacznego, Asia

 

SKŁADNIKI
LICZBA PORCJI - 7 +
300g, Śmietanka kremowa, 30% tłuszczu - 300 ml śmietanki
100g, Czekolada gorzka 70%
10g, Wiśnie - kilka, mogą być np. z wiśniówki
WARTOŚCI ODŻYWCZE dla 1 porcji
wartość energetyczna 209.24 kcal
białka 2.07 g
węglowodany 8.03 g
cukry proste 1.33 g
skrobia 0 g
błonnik 1.57 g
tłuszcze 18.96 g
kwasy tł. nasycone 7.68 g
kwasy tł. nienasycone 4.1 g
sód 13.76 mg

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. Czekoladę łamiemy na kawałki, umieszczamy w misce. Miskę stawiamy na garnku z gotującą się wodą. Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej, mieszamy.
  2. W tym samym czasie dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno.
  3. Rozpuszczoną, lekko przestudzoną czekoladę małym strumieniem wlewamy do ubitej na sztywno śmietanki – mieszamy lub miksujemy na wolnych obrotach. 
  4. Mus przekładamy do małych szklaneczek i wstawiamy do lodówki aby stężał.
  5. Przed podaniem mus ozdabiamy wisienką oraz wiórkami czekolady.
     

ZOBACZ NAS NA

O NAS

Połączyłyśmy swoje siły aby pokazać Wam, że zdrowy styl życia nie musi być ani nudny, ani trudny. Jemy, gotujemy, trenujemy. ; )  Zapraszamy!

 

Asia & Julia

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco z naszymi przepisami i nigdy nie przegap nowości -zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera.

WPISZ SWÓJ EMAIL

Przedstawione przez nas informacje mają charakter jedynie edukacyjny i nie są poradą lekarską. Podane informacje stosowane są na własną odpowiedzialność.

Copyright © 2015 ALE ZDROWE! All rights reserved