KOMPOT Z RABARBARU

Kompot jest dość mocno rabarbarowy w smaku. I dodatkowo slodki. Dlatego śmiało możecie rozrzedzic go wodą gazowaną i dorzucić kostki lodu. W ten sposób przygotujecie pyszną lemoniadę rabarbarową. Smacznego smile

SKŁADNIKI
LICZBA PORCJI - 5 +
500g, Rabarbar
300g, Cukier palmowy
1200g, Woda - ok. 1,2 litra
WARTOŚCI ODŻYWCZE dla 1 porcji
wartość energetyczna 242.4 kcal
białka 0.5 g
węglowodany 64.36 g
cukry proste 0.3 g
skrobia 0.2 g
błonnik 3.2 g
tłuszcze 0.1 g
kwasy tł. nasycone 0.02 g
kwasy tł. nienasycone 0 g
sód 2 mg

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

  1. Rabarbar myjemy - nie obieramy i kroimy na kawałki.
  2. Zalewamy wodą, zasypujemy cukrem i gotujemy na małym ogniu ok. 20 minut, aż rabarbar całkiem sie rozpadnie.
  3. Kompot ma cudnie różowy kolor.
  4. Możemy go odcedzić i przelać do butelek.
  5. Pozostały rabarbar możemy wykorzystać jako nadzienie do ciasta.
  6. Możemy go również przesmażyć i zamknąć w słoiku.
     

Uwagi

Aby przygotować szklankę lemoniady, wystarczy do niespełna pół szklanki kompotu dodac garść lodu oraz całość dopełnić zimną wodą gazowaną. Tak przygotowaną lemoniadę rabarbarować możemy ozdobić miętą i cytryną.

ZOBACZ NAS NA

O NAS

Połączyłyśmy swoje siły aby pokazać Wam, że zdrowy styl życia nie musi być ani nudny, ani trudny. Jemy, gotujemy, trenujemy. ; )  Zapraszamy!

 

Asia & Julia

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco z naszymi przepisami i nigdy nie przegap nowości -zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera.

WPISZ SWÓJ EMAIL

Przedstawione przez nas informacje mają charakter jedynie edukacyjny i nie są poradą lekarską. Podane informacje stosowane są na własną odpowiedzialność.

Copyright © 2015 ALE ZDROWE! All rights reserved