5 bardzo zdrowych produktów, które w mgnieniu oka mogą stać się niezdrowe.

„W życiu bym nie zjadłam sześciu misek szpinaku, więc dlaczego bez problemu wchłaniam pół słoika masła orzechowego?” - takie mam właśnie czasem myśli. Jedzenie najłatwiej jest podzielić na dwie kategorie – czyli zdrowe i niezdrowe. Wszelkie zielsko jest zdrowe – a sami wiecie, które produkty nie są aż tak zdrowe w Waszym przypadku – bo to zależy od osoby. Problem pojawia się w momencie, kiedy produkty, które mogą być zdrowe w niewielkich ilościach stają się tragicznie niezdrowe kiedy sięgasz po więcej i kiedy niewielkie ilości pozwolą Ci się cieszyć przyjemnością bez winy, ale pochłonięcie ilości większej niż zalecana prowadzi do katastrofy. Może macie swoje własne – ale tutaj jest kilka moich.

 

1. Ciemna czekolada

 

Z badań wychodzi jasno, że w przypadku zdrowych osób, niewielkie ilości dobrej, ciemnej czekolady poprawiają ciśnienie krwi i insulinoodporność. W świecie idealnym, wybieramy niesłodzoną, organiczną ciemną czekoladę. I jemy jedną porcję. Ale większość opakowań dostarcza wielu porcji, więc trzymaj się z dala od dużej ilości czekolady. Kilka kostek – tak, kilka rządków – NO, NO.

 

2. Czerwone wino

 

Koneserzy dobrego, czerwonego wina są szczuplejsi i zdrowsi, ponieważ, pośród wielu innych, wybierają kieliszek ponad ciastka z kremem. Więc te zalety zdrowotne pochodzą głównie z umiejętności samokontroli. ; ) Ale badania wskazują, że wino zawiera antyoksydanty, które pomagają zapobiegać procesom zapalnym i związaną z wiekiem obniżoną funkcją układu krwionośnego. Kieliszek lub dwa dostarczą Ci tych i innych korzyści, ale butelka i dwie to droga do zrozpaczonej wątroby i rozradowanej, bo szerszej, talii. Ale kto nie lubi wina?

 

3. Kawa

 

Kocham kawę i uważam, że świat bez kawy byłby strasznie smutny. A to, że ma wiele korzyści zdrowotnych sprawia, że jeszcze łatwiej po nią sięgnąć – ale wypij o kubek za dużo i skończysz jako trzęsący się, hiperaktywny bałagan pełnen kofeiny. Jakoś ma znaczenie. Kupuj organiczną kawę. I porzuć cukier na rzecz stevii. Albo w ogóle porzuć słodzenie i ciesz się pełnią smaku czarnej. 

 

4. Orzechy i masło orzechowe

 

Mam na półce kilo organicznego masła orzechowe, które kupuję raz na jakiś czas i stawiam wystarczająco wysoko, żeby aż tak łatwp nie było do niego sięgnąć. Orzechy są pełne zdrowych (ale wysokokalorycznych) tłuszczów. Nie ma nic lepszego niż masło z prażonych migdałów a przekąska w postaci lekko posolonych orzechów nie ma sobie równych. Orzechy i masła orzechowe (w zasadzie wszystkie… ) to moi najlepsi przyjaciele ale kontroli porcji w tym przypadku jest niezbędna. Inaczej skończysz na kanapie z łyżką w słoiku albo wielką paczką solonych orzechów.

 

 

5. Masło

 

Porzuć odtłuszczone margaryny – masło powraca i to w wielkim stylu - i jest kremowe, aromatyczne i smakuje jak nic innego – o wiele lepiej niż wszelkie zamienniki. Masło zawiera kwas linolenowy, który bierze udział w procesie spalania tłuszczu i rozpuszczalną w tłuszczach witaminę D. Plus za dodanie odrobiny masła do warzyw, bo to tylko wspomoże wchłonięcie składników odżywczych. Ale łyżka lub dwie i dodajesz do swojego zdrowego posiłku górę kalorii. Dla wszystkich, którzy nie jedzą nabiału i dla osób, które nie tolerują laktozy – bierzcie się za masło klarowane!

 

Julia ; )

KATEGORIE ARTYKUŁÓW

ZOBACZ NAS NA

O NAS

Połączyłyśmy swoje siły aby pokazać Wam, że zdrowy styl życia nie musi być ani nudny, ani trudny. Jemy, gotujemy, trenujemy. ; )  Zapraszamy!

 

Asia & Julia

NEWSLETTER

Bądź na bieżąco z naszymi przepisami i nigdy nie przegap nowości -zapraszamy do zapisania się do naszego newslettera.

WPISZ SWÓJ EMAIL

Przedstawione przez nas informacje mają charakter jedynie edukacyjny i nie są poradą lekarską. Podane informacje stosowane są na własną odpowiedzialność.

Copyright © 2015 ALE ZDROWE! All rights reserved